大西北网5月29日讯 据宁夏新闻网报道 近期，宁夏食品安全委员会办公室组织质监、工商部门对全区生产和流通环节的粽子开展了节令食品专项抽检，记者昨天得到的抽检结果显示：全区抽检粽子26批次，市场总体合格率为92.3%，其中有2个批次粽子产品不合格，且均为本地产粽子，不合格项目为大肠菌群超标。

　　此次抽检的粽子产品涉及15个厂家，检测项目为防腐剂、食品添加剂、菌落总数、致病菌等指标。经委托自治区食品检测中心检测，有2个批次的本地产粽子样品不合格，一个是吴忠市巴比伦清真食品有限公司5月3日生产的巴比伦竹筒粽子，大肠菌群超标；另一个是宁夏平顺源清真食品有限公司5月12日生产的香粽，大肠菌群超标。目前，质监部门正依法对涉及抽检不合格批次的粽子生产企业进行调查核实，并责令企业对不合格产品进行召回、销毁。

　　自治区食品安全委员会办公室提醒：尽量选择在信誉较好的大中型商场和超市等场所选购粽子，不要在无证食品摊点或摊贩处购买；购买时注意查看厂名、厂址、生产日期、保质期等食品标签信息，并索要发票。
http://www.nxnews.net/ms/system/2014/05/29/011024022.shtml