大西北网7月30日讯  针对目前红酒消费逐渐增多的现状，昨日，城关工商分局盐场工商所启动红酒市场专项检查行动，重点检查经营户是否持照经营、是否超范围经营；检查经营户是否存在销售假冒伪劣、变质、过期红酒行为；查红酒进货渠道，检查经营户是否建立索证索票、下架退市等自律制度。
　　
　　盐场工商所执法人员介绍，通过加强对重点酒类经销商的监管力度，督促规范经营，可以达到惩防并举的效果。工商人员也特意提醒消费者，目前红酒市场不成熟、不规范，消费者可以通过“看、闻、辨”３招辨别真伪。
　　
　　看。主要从葡萄酒液和外包装两处着手，质优的葡萄酒应是清澈透亮、颜色与酒名相符的，劣酒则不然。观察外包装时，要看胶帽是否齐整，软木塞是否有胀塞现象，标签信息是否完备，其中包括原料、含量、执行标准、ＧＢ１５０３７、产品类型、厂名、地址等。对于进口葡萄酒，还要查看商检、海关等部门出具的进口凭证以及国际条形码是否与所标识的出口国号码一致。目前“卡斯特”、“拉斐”等中文商标已被抢注，如果发现商标直接是中文的，基本可以判定为非正宗进口的“ＣＡＳＴＥＬ”、“ＬＡＦＩＴＥ”红酒。
　　
　　闻。质优的葡萄酒通常具有清晰、协调的果香和花香，闻之令人愉悦。消费者在闻香时，排除香气暴烈、霉味、酸臭味等变质酒品。
　　
　　辨。质优的葡萄酒具有令人愉悦的酸甜涩的感觉，不会出现过酸、过甜或过涩的突出口感，否则，买到的葡萄酒可能为劣质品。
　　
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