那些外国人告诉我们的事(2)

时间:2011-12-23 17:39来源:国际先驱导报 作者: 点击: 载入中...

6、乳业标准不能满足于最低

  在牛奶标准问题上,美国正遭受来自欧盟的压力。
  从12月1日起,欧盟将对占本地区市场10%的美国奶制品采用更严格的欧洲标准。有报道称,在布鲁塞尔一个关于动物健康的会议上,一位国际奶业专家则告诉参会代表,欧盟将为全球奶业建立一个标准,特别是牛奶质量和奶牛福利标准。该教授表示,“发达国家生产的大部分牛奶都会跟随欧盟制定的标准。像中国和印度这样的国家,应该也会遵守此标准。美国奶业期盼欧盟当局能够坚持更严格的牛奶进口标准。”
  事实是否真的会如此,目前还不好下定论。但自中国乳品安全国家标准公布之日起,其中的指标就让一些行内人傻了眼。
  与欧盟的高标准相比,从今年6月1日起正式实施的乳品安全国家标准(“新国标”)却被指称是令“中国原奶质量降到了全世界最低”。继两年前爆发三聚氰胺事件后,有关部门对1986年颁布的乳品标准进行的这次大修订,有关“生乳安全标准”的两项指标备受质疑——蛋白质含量与微生物限量:1986年“国标”中,规定蛋白质最低值为2.95克/100克,“新国标”降为2.8克/100克,而国际标准为3.0克/100克;微生物限量由每毫升50万个增至200万个,比美国、欧盟10万的标准高出20倍。
  如此新国标,被业界惊呼为“一夜倒退25年”。但卫生部的说法是:这是尊重现在国内养殖现实,符合我国生乳生产实际。
  讨论来讨论去,最后大概就苦了那些被接连不断的牛奶安全问题吓怕了的新生儿家长,有舆论因此发问:漠视生命的中国乳品新国标让谁还敢喝牛奶?

 

 

 

7、控烟请从不再美化烟盒包装开始

  如果香烟外包装上有触目惊心的骷髅或得了癌症的肺部照片,你还会再抽吗?
  在海外一些国家和地区,香烟可怕的外包装图案,相信很多出过国的人都会印象深刻。如今在南半球的澳大利亚,香烟盒再次成了被“开刀”的对象。澳大利亚政府日前表示,从2012年7月1日起,全面禁止当地香烟包装使用品牌标识和其他市场营销图案。这意味着,不管你购买的是什么品牌的香烟,五颜六色的烟标都将淡出人们的视线,取而代之的将是同样丑陋的外观和醒目而恐怖的警告图片及文字。
  强令所有香烟一律扒皮,澳大利亚政府此招的确够狠。此外,还将烟草税上调了25%,在各国禁烟措施中堪称史无前例。
  事实上,通过形象的视觉效果达到控烟的目的,已经成为很多国家和地区的共识。而与国际社会纷纷通过“丑化”外包装达到视觉阻吓效果的措施相比,中国市场上的香烟却依然强调着“天高云淡”。
  以中华牌卷烟为例,在加拿大出售时,包装采用整版的恐怖图示,警示作用强烈;而在中国销售时,却只有“吸烟有害健康”的字样,烟盒背面的警示语竟然还是英文的,这是对国人“轻描淡写、隔靴搔痒”。
  稍微回想一下就不难发现,在国内,烟草业正在越来越强调和突出其品牌的“文化含金量”。表现形式就是,无论包装图案,还是“另辟蹊径”在电视上的广告,名山大川、文物古迹都会堂而皇之地成为它们的宣传代言。
  境外的烟盒触目惊心地恐怖,中国的烟盒却往往成了收藏艺术品,两厢对比,控烟效果如何已不言而喻。

 

8、修筑大坝前要集思广益

  在亚马孙热带雨林中心地带兴修水利,注定是一个反对者众的任务。巴西雄心勃勃的世界第三大坝——贝卢蒙蒂大坝,就经历了这样漫长的争执拉锯战。
  自上世纪90年代开始筹建,到今年4月巴西政府正式推出工程竞标方案,一波波反对浪潮令这项浩大工程几度沉浮,期间更是搁置数年。据报道,该水坝建成后,其所在的欣古河两岸大约500平方公里的土地将被淹没,大面积的热带雨林将会被冲毁。此外,约100公里长的河岸两边的印第安原住民也将失去他们的安居之地。
  反对阵营中不仅包括环保主义者和当地土著居民,电影《阿凡达》的导演詹姆斯·卡梅隆也参与进来。这位在电影中赞颂纳美人不惜一切代价保护家园的导演,在现实中竭力声援巴西的土著印第安人。卡梅隆担心如果该大坝工程进行,会引发60多个同类计划的实施。
  但巴西政府认为大坝是“上帝的礼物”,将满足国内不断上涨的用电需求,并创造2万个就业岗位,因此关系“国计民生”。8月26日,巴西总统卢拉与投资方签订协议,水电站定于2015年前投入运行。
  在解决眼前需求面前,建设大坝的影响还需要时间的见证。人类当然不能不发展,只是,巴西修大坝的漫长决策周期却提醒我们,兴修水利工程利国利民,但如何修、在何处修却要多集思广益。

 

9、让穷人也有机会享受现代文明

  7月23日,印度研究人员公开展示了售价仅为35美元的笔记本电脑样机。至此,印度的廉价现代消费品家族又增加了新成员:全球最便宜笔记本电脑。
  据报道,这款低成本的触摸屏电脑针对的主要用户为学生,内置了互联网浏览器、PDF阅读器和视频会议软件,硬件系统具有很强兼容性,能根据用户需求兼容其他配件。从2011年起,这款笔记本电脑将向高等教育机构广泛推广。同时,售价由可能降低至20美元,甚至10美元。
  降低现代化产品的高门槛,让其为穷人服务,印度有关企业的这种研发和营销方向,虽然目的无外乎是通过开发穷人市场而获利,但客观上却使大多数人都可以分享现代化文明成果,进而提高了穷人的物质生活水平。
  就像提到全球最便宜汽车,人们几乎就会想到印度那款售价仅为2000多美元的NANO一样,现在的印度,着眼穷人市场因地制宜的产品开发推广,已经成为一种潮流,廉价手机、廉价冰箱、廉价住房,甚至是医疗系统的服务,也都开始了“反向革新”之路。很多医疗机构开始把目光投向位于社会金字塔底层的穷人,能省则省,摒弃一切不必要的附加设施和花哨仪器,为穷人提供可以消费得起的也是必需的医疗服务。
  中印同为发展中国家,中国的贫困地区也有成千上万的低收入者,但长期以来,他们的现代消费需求却一直因企业的“集体向上看”而处于被压抑和被忽视的地位。从印度企业的“反向创新”来看,我们是否也该有所顿悟?

(责任编辑:鑫报)

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